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Curso Pizza Romana
Informações do curso
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Currículo do Curso
Preparação
Introdução
03:10
Utensílios Básicos e Ingredientes
03:34
Fórmula do Padeiro
04:42
Mão na Massa
Mão na Massa
04:11
Molho para Pizza
07:49
Descanso
06:23
Dobras
Primeira Dobra
02:36
Segunda Dobra
00:50
Última Dobra e Primeira Fermentação
02:24
Forno e Finalização
Mesa e Molde
07:00
Como Assar
14:22
Recheios
08:32
Montagem de Finalização
10:16
Bônus
Bônus
02:42
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